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Cabernet con personalità alpina, neri di ciliegia e prugna in primo piano, spezie dolci e una tannicità decisa ma ben integrata. Ha corpo medio-pieno e una freschezza minerale che lo distingue dai cabernet di altre regioni italiane. Perfetto con carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati; regge bene anche con piatti di montagna più strutturati. Ideale per cene importanti o per chi cerca un rosso serio senza eccessi di legno, da stappare quando hai voglia di qualcosa di concreto e territoriale.
Prezzo minimo storico: €88.00 · andamento dal 3 agosto 2026 · 87 rilevazioni
Domande frequenti
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