Cascina Massara Burlotto Barolo

Cascina Massara Burlotto Barolo

Cascina Massara · Piedmont

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Barolo classico con caratteri tipici del Roero: tannini ben strutturati ma meno austerei rispetto alle versioni delle Langhe, aromi di ciliegia matura, spezie dolci e note terrose. Al palato mostra buona acidità e una trama tannica che permette di berlo con relativa giovinezza, pur guadagnando in complessità dopo 5-8 anni. Perfetto con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati del Piemonte. Ideale sia per una cena importante sia per scoprire uno stile più immediato del Barolo.

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