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Paladin Malbech Gli Aceri
Paladin · Veneto · Veneto IGT
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Malbec veneto da uve parzialmente appassite, che sviluppa profumi di marasca, prugna scura e note speziate con una struttura tannica ben presente ma matura. L'appassimento concentra i frutti rossi e aggiunge una leggera dolcezza che lo rende generoso al palato, con buona persistenza. Ideale con piatti di carne rossa in umido, brasati e formaggi stagionati; trova anche ottimi abbinamenti con selvaggina. Vino da fine pasto, adatto sia a cene informali che a occasioni più elaborate, beve bene anche nei 3-4 anni successivi all'acquisto.
