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Luigi Boveri Filari di Timorasso
Boveri Luigi · Piemonte
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Timorasso piemontese di corpo e struttura importanti, con profumi di frutta bianca matura, nocciola e una delicata mineralità. Al palato presenta buona acidità e persistenza, con una trama tannica sottile che lo distingue dai bianchi leggeri. Abbina bene a piatti di pesce sostanzioso, risotti ai funghi, formaggi a pasta dura e carni bianche in salsa. Ideale come vino da tavola per cene informali dove vuoi qualcosa di più interessante di un bianco standard, oppure per accompagnare aperitivi con stuzzichini elaborati.
