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Morel Champagne Brut Reserve
Morel · Champagne area · Champagne AOC
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Champagne dosaggio classico con prevalenza di Chardonnay e Pinot Noir, che offre una spuma fine e persistente. Al naso emergono note di brioche tostata, agrumi e una sottile minerale legata al terroir calcareo. In bocca presenta buona acidità e una struttura elegante, senza essere pesante.
Si abbina naturalmente agli aperitivi e piatti delicati come crostacei, ostriche e pesce bianco al vapore. Ottimo anche con formaggi freschi a pasta morbida. Da servire come aperitivo conviviale o per occasioni di festa dove non si ricerca eccessiva complessità, bensì equilibrio e freschezza.