Clementin de Pape Clement Pessac Leognan Blanc

Name: Clementin de Pape Clement Pessac Leognan Blanc
Brand: Chateau Pape Clement

Chateau Pape Clement · Bordeaux · Pessac-Léognan AOC

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Assemblaggio di Sauvignon Blanc e Sémillon che esprime una buona mineralità con note di agrumi freschi, erbe aromatiche e una delicata vaniglia di sottofondo dovuta all'affinamento in legno. Ha una struttura elegante con acidità equilibrata e una buona complessità in bocca. Ideale con ostriche, pesce al forno, risotti ai frutti di mare o formaggi di capra freschi. Versatile per cene informali o come aperitivo strutturato, apprezzabile già ora ma capace di evolvere piacevolmente per 5-7 anni.

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Domande frequenti

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