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'Cassiano' Manincor 2023
Manincor
da €40.90Disponibile su 1 ecommerce
Blend di Schiava, Lagrein e Cabernet che esprime il carattere montano del Trentino Alto Adige. Profilo elegante con aromi di frutta rossa, spezie leggere e una punta erbacea; struttura equilibrata, non pesante, con tannini dolci e freschezza acida marcata. Ideale con piatti di carne bianca, cacciagione delicata, formaggi a pasta dura e cucina alpina tradizionale. Vino versatile da tavola, adatto a cene informali o a fungere da apritivo se servito leggermente fresco.
ABBINAMENTO
Carni rosse alla griglia, pasta al ragù di cinghiale, formaggi stagionati.