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Jean-Marc Burgaud Morgon Cote du Py 2024
Jean-Marc Burgaud
da €30.44Disponibile su 1 ecommerce
Questo Morgon mostra una struttura più decisa rispetto ai colleghi del Beaujolais, con tannini evidenti e corpo generoso. I profumi spaziano dalle ciliegie mature ai sentori minerali tipici della Côte du Py, con sfumature speziate e una leggera nota ferruginea. Abbina bene con carni rosse alla griglia, brasati e formaggi a pasta dura; regge anche piatti più consistenti come la cassoeula. Ottimo per cene conviviali dove cercate un vino di territorio che stacchi dagli Beaujolais primeur leggeri e più beverini.
ABBINAMENTO
Polpette in umido, lasagne, piatti vegetariani ricchi e braciole di maiale in salsa.
