Ambrogio e Giovanni Folonari Tenuta la Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024 0,75 ℓ

Name: Ambrogio e Giovanni Folonari Tenuta la Fuga Rosso di Montalcino DOC 2024 0,75 ℓ
Brand: Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

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Brunello giovane che conserva la struttura tannica caratteristica della Toscana meridionale con aromi di ciliegia, spezie e note di sottobosco. Il sorso è secco e deciso, con tannini presenti ma non invasivi e una buona freschezza acida. Ideale su carni rosse in umido, pasta al ragù, formaggi stagionati medi. Vino versatile per cene informali o come aperitivo strutturato, da consumare entro 5-6 anni dall'annata per mantenere vivacità.

ABBINAMENTO

Selvaggina, salumi toscani, paste con ragù. Ideale con piatti robusti di cucina regionale.

OCCASIONE

Cena in famiglia, tavola toscana

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Domande frequenti

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