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Negretti Mirau Barolo DOCG 2020 0,75 ℓ
Negretti
da €41.90Disponibile su 1 ecommerce
Barolo classico con profilo aromatico incentrato su ciliegia scura, prugna e spezie dolci, sostenuto da tannini robusti e buona acidità. La struttura è potente ma equilibrata, con finale secco e persistente. Ideale con carni rosse in umido, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto per cene importanti o come riferimento per chi vuole scoprire il Barolo tradizionale: necessita un paio d'anni di affinamento e rende al meglio con decantazione prima del servizio.
ABBINAMENTO
Brasati, arrosti e carni rosse; selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.