Champagne dosaggio brut con prevalenza di Pinot Nero e Chardonnay, che conferisce struttura e calore. Naso caratterizzato da note di lievito, mela verde e agrumi, con una persistenza media. Il perlage è fine e la freschezza equilibrata da una leggera rotondità. Ideale con ostriche, formaggi bianchi e piatti leggeri a base di pesce crudo, ma funziona anche come aperitivo puro. La bottiglia grande da 3 litri è perfetta per celebrazioni in gruppo o cene formali dove serve una riserva facilmente gestibile.
ABBINAMENTO
Tartare di pesce, salmone e frutti di mare. Accompagna anche scaglie di Parmigiano Reggiano.
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Prezzo minimo storico: €446.00 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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