Bianco secco profumato con aromi di pesca bianca, acacia e una delicata speziatura. Struttura fresca e equilibrata, buona acidità che lo rende versatile a tavola. Ideale con piatti della cucina altoatesina – speck e formaggio, canederli, piatti a base di pesce d'acqua dolce – e con preparazioni leggere a base di verdure. Vino da aperitivo o da pasto quotidiano, adatto anche alle temperature fresche delle serate estive in montagna.
ABBINAMENTO
Aperitivo, piatti estivi leggeri, primi con brodi delicati e verdure di stagione.