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San Silvestro Ruj Barolo DOCG 2022 0,75 ℓ
San Silvestro
da €19.70Disponibile su 1 ecommerce
Barolo classico con tannini importanti e note di ciliegia scura, liquirizia e spezie dolci. La struttura è robusta ma equilibrata, con buona acidità che promette evoluzione in bottiglia. Ideale con brasati, stracotti e formaggi stagionati; aspetta almeno 3-4 anni prima di aprire se acquistato giovane. Scelta solida per cene importanti o quando cerchi un rosso che accompagni piatti ricchi senza prevalere.
ABBINAMENTO
Carni arrosto e brasate, preparazioni importanti di pollame. Ragu di carne e piatti da tavola domenicale.