Gewurztraminer caratterizzato da aromi intensi di rosa, lichee e spezie dolci, con una struttura ricca e pienamente espressiva. Mantiene una buona freschezza nonostante l'estratto importante, con una lieve sensazione tannica dovuta alla pelle dell'uva. Ideale con cucina asiatica, piatti speziati, formaggi erborinati e pasticceria salata; funziona bene anche come aperitivo. Bottiglia versatile per chi non cerca linearità classica nel bianco, adatta a esperienze enogastronomiche ricercate piuttosto che a tavoli semplici.
ABBINAMENTO
Perfetto con piatti di pesce delicati e cucina orientale speziata.
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