Spumante rosato a base Pinot Noir con dosaggio zero, caratterizzato da aromi di fragola fresca, ciliegia e note minerali. Struttura elegante, acidità vivace e perlage fine, con una leggera salinità che ne contraddistingue il profilo. Perfetto con frutti di mare crudi, ostriche e crostacei; funziona anche con piatti delicati a base di pesce bianco e tartare. Ideale come aperitivo raffinato o per occasioni di festa dove si ricerca equilibrio e leggerezza piuttosto che opulenza.
ABBINAMENTO
Frutti di mare, pesce delicato, formaggi freschi e piatti leggeri di cucina raffinata.
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Prezzo minimo storico: €72.90 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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