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Palladino Nebbiolo d'Alba DOC 2023 0,75 ℓ
Palladino
da €24.70Disponibile su 1 ecommerce
Un Nebbiolo dalle tannini più contenuti rispetto ai cugini langhe, con aromi di ciliegia acida, spezie dolci e una nota minerale caratteristica. La struttura è elegante e snella, meno potente dei grandi nebbioli ma comunque concentrato. Abbinato bene con piatti di carne di selvaggina, risotti ai funghi porcini o formaggi stagionati di media intensità. Vino da pasto versatile, perfetto quando cerchi un rosso importante ma non pesante, da servire tra i 16 e 18 gradi.
ABBINAMENTO
Pasta al ragù, carni grigliate, formaggi stagionati e tartufi.