Chardonnay di corpo medio con note di mela verde, nocciola e una discreta mineralità. L'affinamento in acciaio preserva la freschezza, mentre una leggera complessità aromatica lo distingue dai prodotti standardizzati. Ideale con piatti di pesce delicato, risotti mantecati o formaggi a pasta semi-dura. Versatile per l'aperitivo o come vino da pasto quotidiano, si presta bene anche a temperature leggermente fresche per esaltare la sapidità.
ABBINAMENTO
Crudità di mare, risotto alle verdure, piatti a base di pesce bianco delicato.