Girolamo Russo Piano delle Colombe Etna DOC Rosso Contrada San Lorenzo 2021

Girolamo Russo

da €187.00Disponibile su 1 ecommerce

Etna Rosso a base di Nerello Mascalese da vigneti ad alta quota con mineralità vulcanica marcata e profumi di ciliegia acida, spezie dolci e humus. Struttura snella ma con buona tensione acida e tannini setosi, bevibile anche giovane ma che guadagna complessità con alcuni anni. Ideale con carni rosse non pesanti, pasta al ragù di selvaggina, formaggi a pasta dura. Vino versatile per cena informale o per chi vuole scoprire le caratteristiche dei terroir vulcanici siciliani senza spendere cifre importanti.

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