Joseph Colin Les Murgers des Dents de Chien Saint-Aubin AOC Premier Cru 2019

Name: Joseph Colin Les Murgers des Dents de Chien Saint-Aubin AOC Premier Cru 2019
Brand: Joseph Colin

Joseph Colin

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Chardonnay di rara eleganza che esprime il terroir calcareo di Saint-Aubin con mineralità decisa e aromi di frutta bianca matura, nocciola e sentori floreali. La struttura è asciutta, ben equilibrata, con acidità vivace che garantisce buona longevità. Ideale con piatti a base di pesce delicato, formaggi di media stagionatura e risotti ai funghi; ottimo anche come aperitivo durante una conversazione attenta. Vino da stappare quando si apprezza la complessità nel bicchiere più che il riempimento della bottiglia.

ABBINAMENTO

Branzino al forno, capesante scottate, astice. Perfetto anche con pollo arrosto o coniglio in preparazioni al burro.

OCCASIONE

Cena di pesce, carni bianche, tavola gastronomica

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Prezzo minimo storico: €117.00 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni

Domande frequenti

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