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Fontanafredda Proprietà Barolo DOCG 2015 0,75 ℓ
Fontanafredda
da €66.90Disponibile su 1 ecommerce
Barolo classico della storica azienda piemontese con struttura robusta e tannini ben integrati. Al naso prevalgono note di ciliegia matura, spezie dolci e sottofondo di cuoio e tabacco, con evoluzione verso sfumature terrose con l'aria. In bocca mostra corpo generoso e buona persistenza, equilibrio tra acidità e tannicità che consente bevibilità già in gioventù pur mantenendo potenziale di invecchiamento. Ideale con carni rosse alla griglia, brasati e piatti della cucina piemontese tradizionale come tajarin al ragù o brasato. Adatto sia a cena importante sia come vino da meditazione, servire a 18-19°C.
ABBINAMENTO
Brasati di carne rossa, formaggi a stagionatura media come Castelmagno o Raschera.
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Prezzo minimo storico: €56.50 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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