Cabernet Sauvignon di struttura importante con tannini ben definiti, che propone aromi di ribes nero, tabacco e spezie dolci. La base acida sostenuta lo rende versatile a tavola: abbinamenti ideali sono carni rosse alla griglia, brasati in umido e formaggi stagionati. Vino da pasto con carattere, adatto a cene informali o in famiglia quando cercate qualcosa di più consigliato rispetto ai Chianti più comuni, senza pretese eccessivamente importanti. Bevibile dai 3-4 anni in poi.
ABBINAMENTO
Carni rosse alla griglia, formaggi stagionati a lunga maturazione.
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