Pio Cesare Langhe DOC Nebbiolo 2023 0,75 ℓ

Pio Cesare Langhe DOC Nebbiolo 2023 0,75 ℓ

Pio Cesare

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Nebbiolo di struttura elegante con tannini ben definiti, che propone aromi di ciliegia acida, spezie dolci e una delicata nota balsamica. Il corpo è asciutto e la freschezza acida caratterizza il finale. Si abbina naturalmente a carni rosse moderate, paste ripiene di carne e formaggi stagionati di media intensità. Ideale per chi cerca un rosso piemontese versatile da tavola, meno impegnativo rispetto ai Barolo e Barbaresco ma comunque dalle buone capacità d'invecchiamento.

ABBINAMENTO

Carne cruda, pasta al ragù di carne, formaggi stagionati.

OCCASIONE

cena con piatti tradizionali piemontesi

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