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Pierre Legras Monographie
Pierre Legras
da €51.00Disponibile su 1 ecommerce
Champagne dosaggio zero da vitigni Chardonnay prevalenti, caratterizzato da acidità fresca e mineralità intensa con note di agrumi, brioche tostata e una lieve salmastrità. La bolla fine e persistente regala eleganza senza pesantezza. Ideale come aperitivo, ma eccelle anche con ostriche, frutti di mare crudi e piatti leggeri a base di pesce bianco. Sceglilo quando cerchi uno spumante secco per occasioni formali o cene dove il vino non deve coprire i sapori del cibo.
ABBINAMENTO
Abbina bene con molluschi, carpaccio di manzo, tartare di salmone affumicato e fritture di pesce.