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Domaine Ponsot Cuvée Vieilles Vignes Clos de Vougeot AOC Grand Cru 2013 0,75 ℓ
Domaine Ponsot
da €532.00Disponibile su 1 ecommerce
Questo Clos de Vougeot della Domaine Ponsot è un pinot nero di gran finezza, con aromi di ciliegia acida, sottobosco e spezie dolci che si sviluppano in assaggio. La struttura è elegante, non muscolosa, con tannini setosi ben integrati e una freschezza acida che regge il corpo medio. Perfetto con cucina tradizionale borgognona—lepre in umido, carni rosse di media cottura, formaggi affinati—dove non eclissa i sapori del piatto. Occasione per chi apprezza il pinot nero territoriale e sa aspettare che l'affinamento ne riveli la complessità, puntando su un consumo nei prossimi 12-15 anni.
ABBINAMENTO
Carni rosse cucinate e selvaggina in umido, piatti che esaltano la complessità tannica.
Prezzo minimo storico: €532.00 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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