Spumante ottenuto da Nebbiolo con affinamento in bottiglia secondo il metodo classico. Presenta aromi di fragola, ciliegia e note minerali tipiche del vitigno, con una struttura elegante e una perlage fine. La salinità equilibra la freschezza naturale del Nebbiolo, creando un profilo piacevolmente secco. Ideale come aperitivo, ma funziona bene anche con antipasti a base di salumi locali, tartine di formaggi freschi e piatti leggeri di pesce. Perfetto per celebrazioni informali dove si cerca una bollicina italiana con carattere, diversa dalle proposte più comuni.
ABBINAMENTO
Aperitivo versatile, perfetto con crostacei, pesce al forno e pasta ai frutti di mare.
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Prezzo minimo storico: €22.40 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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