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Lo Zoccolaio Barolo Ravera Riserva
Cascina Lo Zoccolaio · Piemonte · Barolo DOCG
da €52.00Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €52.00 su Xtrawine — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Barolo di grande struttura e complessità aromatica, con prevalenza di spezie scure, tamarindo e note di cuoio dopo l'affinamento in legno. Tannini robusti ma ben integrati, acidità vivace che sostiene il corpo pieno e la progressione gustativa. Ideale con carni rosse alla brace, brasati di lunga cottura e formaggi stagionati; richiede comunque decantazione e pazienza prima del consumo. Vino da conservare in cantina per almeno 5-10 anni, destinato ai pasti importanti e alle occasioni che meritano una pausa contemplativa.
