Beni di Batasiolo Barolo

Beni di Batasiolo Barolo

Beni di Batasiolo · Barolo DOCG

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Barolo di struttura classica con tannini decisi e buona acidità. Al naso emerge la speziatura del pepe nero, note di ciliegia scura e accenni di cuoio; in bocca mostra corpo pieno e persistenza lineare. Ideale con carni rosse in umido, brasati e formaggi stagionati; la sua trama tannica regge bene anche piatti ricchi di grassi. Vino da tavola per cene importanti o da invecchiare ulteriormente in cantina, non adatto a consumi veloci.

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