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Dolcetto d'Alba
Castello di Neive · Dolcetto d'Alba DOC
da €14.00Disponibile su 2 ecommerce
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Un rosso piemontese di corpo medio con tannini dolci e freschezza acida ben presente. Profuma di ciliegia nera, prugna e spezie delicate, con note minerali sottofondo. Perfetto con piatti di carne rossa non eccessivamente strutturati, salumi nobili, formaggi semistagionati e piatti a base di funghi. Ideale per cena informale o aperitivo con stuzzichini, beve bene già da giovane anche se guadagna complessità con un paio d'anni di bottiglia.