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Barbera d'Alba DOC
Altare Elio · Barbera d'Alba DOC
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Barbera dalla struttura tannica decisa e acidità vivace, con aromi di ciliegia scura, prugna e sfumature di liquirizia. Al palato risulta equilibrato, con tannini ben integrati e finale persistente. Perfetto con carni alla braciola, paste al ragù e formaggi semi-stagionati; abbinamento naturale con la cucina piemontese tradizionale. Vino da tavola quotidiano con personalità, ideale per cene informali o come accompagnamento a pasti sostanziosi senza pretese di solennità.
