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Rosso di Montalcino
Ciacci Piccolomini d'Aragona · Rosso di Montalcino DOC
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Sangiovese giovane di buona struttura con aromi di ciliegia acida, spezie dolci e sottofondo terroso. Tannini presenti ma non aggressivi, corpo medio e acidità fresca che lo rendono versabile. Perfetto su piatti di carne rossa non elaborati, paste al ragù, formaggi stagionati di media intensità. Da considerare per cene informali quando serve un vino serio ma senza pretese, oppure come alternativa più accessibile ai Brunello della stessa cantina.
