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Langhe Nebbiolo Ochetti
Renato Ratti · Nebbiolo d'Alba DOC
da €21.00Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €21.00 su Tannico — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Nebbiolo con struttura nervosa e tannica marcata, caratterizzato da aromi di ciliegia acida, rosa appassita e spezie dolci. In bocca emerge una certa austerità con tannini giovani e buona freschezza acida che gli permette di invecchiare bene. Accompagna carni rosse cucinate in modo semplice, brasati e umidi, formaggi a pasta dura; consigliato per chi apprezza vini di carattere deciso. Versatile sia come aperitivo meditativo sia durante il pasto, ma trova la sua dimensione migliore dopo alcuni anni di cantina.
