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Piemonte Pinot Nero
Saracco · Piemonte DOC
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Pinot nero di media struttura con aromi di ciliegia acida, fragola e lievi note speziate. Tannini eleganti e acidità pronunciata che lo rendono fresco e scorrevole, senza pesantezza. Ideale con piatti della cucina tradizionale piemontese: tajarin al tartufo, brasati in Barbera, formaggi a pasta dura come il Castelmagno. Bevibile in aperitivo o durante pasti informali grazie alla sua complessità moderata e alla buona versatilità con diversi tipi di pietanze.
