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Primitivo del Salento IGP "125"

Primitivo del Salento IGP "125"

Feudi Salentini · Salento IGT

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Primitivo dal profilo maturo e concentrato, con prevalenza di frutta rossa scura, prugna e spezie dolci, supportato da tannini robusti e alcol generoso (14-15%). La struttura piena, con buona densità e calore nel finale, lo rende ideale per carni rosse alla griglia, ragù di lunga cottura, formaggi stagionati e piatti della cucina pugliese. Scelta versatile per cena informale con amici o accompagnamento a secondi piatti sostanziosi; da servire a 16-17°C.

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Domande frequenti

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