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Saint Aubin Blanc
Domaine Roux · Saint-Aubin AOC
da €42.00Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €42.00 su Tannico — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Chardonnay dalla Borgogna francese (nota: la regione indicata come "None" è in realtà la Borgogna, Francia). Profilo secco e minerale con note di agrumi, mela verde e una leggera tostatura che ricorda le nocciole. La struttura è elegante, di medio corpo con buona acidità e una spalla di salinità che caratterizza questa zona.
Perfetto con piatti di pesce delicati, crostacei, risotti con funghi o formaggi a pasta dura non troppo invasivi. Si propone come aperitivo o durante pranzi leggeri grazie alla sua freschezza. Può affinare qualche anno in cantina.