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Dolcetto d'Alba DOC Trifolé
Bruno Rocca · Dolcetto d'Alba DOC
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Dolcetto dalle tannini morbidi e freschezza acida marcata, con aromi di ciliegia nera, prugna e note terrose. La struttura è snella ma ben definita, senza pesantezze. Ideale con carni rosse di medio corpo, piatti a base di funghi, insaccati nobili e formaggi semistagionati. Perfetto come vino da tavola versatile nei pasti quotidiani, bevibile anche leggermente raffreddato nei mesi caldi.