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Barolo
Ceretto · Barolo DOCG
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Barolo del Ceretto con profilo austero e complesso: tannini decisi, spezie scure, liquirizia e note di tabacco accompagnate da una buona freschezza acida. In bocca la struttura è robusta e il finale persistente. Ideale con carni rosse alla griglia, brasati in umido, formaggi stagionati e tartufi. Perfetto per cene importanti o quando cerchi un vino che accompagni piatti elaborati senza scavalcarli. Richiede un'ora di decantazione prima del servizio.
