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Barolo Villadoria
Villadoria · Barolo DOCG
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Il Barolo Villadoria è un rosso potente con tannini decisi e struttura importante, caratterizzato da aromi di frutta nera matura, spezie scure e sfumature di cuoio e tabacco che emergono con l'affinamento. Al palato mostra buona concentrazione e una tannicità che richiede decantazione e pazienza prima del consumo. Ideale con brasati di manzo, stufati in umido, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati; da evitare con piatti delicati o dal sapore dolciastro. Vino da tavola importante per cene importanti o per chi apprezza i Barolo classici, con potenziale di invecchiamento di 8-10 anni.
