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Sérafin Père & Fils Charmes-Chambertin AOC
Sérafin Père & Fils · Charmes-Chambertin AOC
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Pinot nero della Borgogna francese con struttura media, che sviluppa aromi di ciliegia acida, spezie dolci e note terrose con l'invecchiamento. In bocca offre tannini setosi e buona acidità, caratteristiche del cru di Gevrey-Chambertin. Perfetto su carni rosse in umido, cacciagione e formaggi cremosi; da stappare a partire dai 5-6 anni di bottiglia per apprezzarne l'evoluzione. Ideale per cene importanti o per chi vuole scoprire la finezza del Pinot borgognone senza spendere per i Grands Crus.