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Langhe Nebbiolo
Cordero di Montezemolo · Langhe DOC
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Nebbiolo di corpo medio con tannini eleganti e aromi di ciliegia acida, viola e spezie dolci. Ha una struttura più snella rispetto ai cugini di Barolo e Barbaresco, con buona acidità che lo rende versatile. Si abbina bene a carni rosse non troppo strutturate, selvaggina, risotti ai funghi e formaggi semiduri. Ideale per chi cerca un nebbiolo di approccio immediato, perfetto per cene informali o come introduzione a questo vitigno prima di passare ai grandi cru.