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Le Casematte Faro
Le Casematte · Faro DOC
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Blend di Nerello Mascalese e altri vitigni siciliani che esprime caratteri minerali netti con aromi di ciliegia acida, spezie e una sottile affumicatura. In bocca mostra tannini presenti ma eleganti, acidità vivace e una struttura media che non appesantisce. Ideale con carni grigliate, pasta ai ragù leggeri e formaggi semiduri; il suo profilo lo rende versatile anche per piatti a base di pesce grasso. Indicato per cene informali o pasti quotidiani dove cerchi un rosso che non stanchi.
