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Castello di Perno Nizza
Castello di Perno · Nizza DOCG
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Al naso propone aromi di ciliegia matura, prugna e spezie dolci con sottofondo di tabacco e cuoio. In bocca è strutturato e sapido, con tannini presenti ma levigati e una buona persistenza. Si abbina naturalmente con arrosti di carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina piemontese tradizionale. Ideale per una cena importante o per accompagnare un momento di degustazione consapevole.