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Gaja Barbaresco
Gaja · Barbaresco DOCG
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Nebbiolo di struttura elegante con tannini fini e aromi di ciliegia, rosa e liquirizia che si sviluppano in bottiglia. L'assetto è equilibrato: alcol contenuto, acidità vivace e una persistenza che invita al sorso successivo. Perfetto su carni rosse cucinate semplicemente, selvaggina e formaggi stagionati; trova equilibrio anche con piatti a base di funghi e tartufo. Un vino da tavola quotidiana raffinata o da cenare in compagnia attenta, quando la bottiglia merita la giusta conversazione.
