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Barbanera Nobile di Montepulciano
Barbanera · Vino Nobile di Montepulciano DOCG
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Rosso strutturato a base di Prugnolo Gentile con tannini decisi e una buona acidità. Al naso emergono frutti rossi maturi, spezie dolci e note terrose; in bocca mostra una trama tannica ben definita con buona persistenza. Abbina naturalmente con carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati e piatti con salse a base di pomodoro. Ideale per cene importanti o accompagnare un pasto domenicale sostanzioso; richiede un minimo di decantazione prima del servizio.
