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Fiano di Avellino Vadiaperti
Vadiaperti-Traerte · Fiano di Avellino DOCG
da €18.40Disponibile su 1 ecommerce
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Profilo aromatico complesso con note di agrumi, nocciola e un sottofondo minerale tipico dei terreni irpini. Struttura piena con buona acidità e leggera sapidità, trama tannica quasi impercettibile che aggiunge profondità. Perfetto con piatti a base di pesce - branzino al forno, orata al sale - e carni bianche in preparazioni delicate. Abbina bene anche con formaggi a pasta semidura e verdure grigliate. Vino versatile da tavola, bevibile da subito ma capace di evolversi per 4-5 anni; indicato per cene informali dove cerchi un bianco con personalità senza pretese.
