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Prunotto Nizza Costamiole
Prunotto · Piemonte · Nizza DOCG
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Barbera strutturata da affinamento in legno, con aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e sottofondo balsamico. Tannini ben integrati e buona acidità danno al vino una spalla solida senza pesantezza. Ideale con carni rosse stufate, selvaggina e formaggi a pasta dura; regge bene anche accanto a piatti con salse a base di pomodoro. Si adatta tanto al pasto quotidiano quanto a cene informali con amici, bevibile sia giovane che dopo qualche anno di bottega.
