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Batasiolo Barbera d'Asti Sabri
Beni di Batasiolo · Piemonte · Barbera d'Asti DOCG
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Profilo organolettico: Barbera dai tannini marcati e dall'acidità vivace, con aromi di ciliegia acida, prugna e note speziate. Struttura compatta e fresca, senza morbidezza eccessiva. Abbinamenti: ideale con piatti di carne in umido, brasati, ragù, formaggi stagionati piemontesi. Funziona anche con salumi e paste al ragù. Occasione d'uso: un vino da pasto serale, perfetto per cene informali o tavoli familiari quando si vuole qualcosa di beverino ma con personalità.