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Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
Domaine de Vauroux · Chablis AOP
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Chardonnay puro espresso in stile classico borgognone, con aromi di agrumi freschi, note minerali decise e una sottile sapidità salina. La struttura è snella ma ben definita, con buona persistenza e acidità vivace che lo rende versatile e incisivo al palato. Abbinamenti ideali con frutti di mare, ostriche, pesce bianco al vapore o burro, formaggi a pasta dura non troppo stagionati. Perfetto come aperitivo strutturato o per cene informali dove cerchi un bianco secco e territoriale senza pretese di potenza.