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Aloxe Corton Les Boutières
Maison Doudet-Naudin · Aloxe-Corton AOC
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I parametri non sono coerenti: Aloxe Corton è una denominazione francese della Borgogna (Côte-d'Or), non italiana. Assumendo la provenienza corretta dalla Francia:
Pinot nero di media struttura con profilo aromatico incentrato su ciliegia acida, spezie dolci e sottofondo terroso. Il vino presenta una buona complessità con tannini eleganti e acidità vivace. Ideale con carni rosse in umido, pollame arrosto e formaggi a pasta dura. Rappresenta una scelta versatile per cena informale o quando si cerca un borgognotto di buon equilibrio senza pretese di longevità eccezionale.
