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Pinot nero di medio corpo con sentori di ciliegia acida, terra e spezie delicate. La struttura è elegante e sapida, senza aggressività, con tannini ben integrati e una buona freschezza acida che lo mantiene verticale. Perfetto con carni rosse non pesanti, pollame in salsa, formaggi di media intensità. Adatto a cena informale con amici come quotidiano versátile, anche in versione leggermente raffreddato d'estate.