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Etna Rosato Martinella
Vivera · Etna DOC
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Rosato di nerello mascalese dall'Etna, caratterizzato da aromi di fragola fresca, agrumi e una sottile mineralità vulcanica. Il corpo è snello ma con buona tensione acida, fresco senza risultare fragile. Ideale con piatti leggeri come insalate estive, carpacci di pesce, zuppe fredde e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo durante i mesi caldi o a tavola con cucina siciliana a base di pesce e verdure grigliate. Servire ben freddo, intorno ai 10-12°C.